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晚餐
芹菜青椒猪肉馅饼
独家
金凤栖梧
2张图片
“
吃够饺子,换馅饼吃。
”
食材明细
主料
猪肉馅
300g
芹菜
适量
青椒
适量
面粉
适量
热水
适量
辅料
花椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
少许
香油
少许
葱花
少许
鸡精
适量
油
适量
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芹菜青椒猪肉馅饼的做法步骤
1
备好食材。
2
芹菜焯水后,冲洗。
3
攥去水份,青椒也一起切碎。
4
肉馅加葱花所有调料。
5
拌匀。
6
加青椒芹菜碎(同样攥去水分)拌匀。
7
面粉加热水(开水+少许凉水)和成柔软面团,盖保鲜膜放置半小时。
8
擀皮包馅。
9
像包包子一样,馅多放,皮薄馅大。
10
用手轻按,再轻轻擀成圆形。
11
平底锅油热放入饼胚,慢煎。
12
至两面金黄。
13
成品。
14
早餐。
来自 美食天下
金凤栖梧
的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
面食
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晚餐
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