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酱香焖面
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食材明细
主料
猪肉
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辅料
豆角
适量
洋葱
适量
蒜
适量
姜
适量
小米辣
适量
葱
适量
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适量
调料
盐
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胡椒粉
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适量
蚝油
适量
糖
适量
酱香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酱香焖面的做法步骤
1
猪肉切片加入盐,蚝油,料酒,胡椒粉拌匀腌制10分钟。
2
豆角洗净切好。
3
洋葱。
4
切好材料。
5
锅里热油爆香蒜末姜丝,小米辣,加入猪肉翻炒均匀。
6
再加入豆角,洋葱翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油,糖炒匀,加入适量水煮开。
7
倒入面条转小火焖5分钟。
8
加入红椒丝翻拌均匀。
9
最后加入葱段炒至收汁即可。
10
酱汁满满的面条,超美味。
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜
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