“像花甲这种海鲜在炒吃的时候调料越简单越好浓浓的酱汁包裹的花甲，简单又美味，几分钟就可以上桌。”

主料

• 花甲 一斤

辅料

• 大葱 半根
• 泡椒 二个
• 泡姜 一块
• 大蒜 3个

调料

• 生抽 一匙
• 盐 少许
• 老抽 少许
• 蚝油 少许
• 蒸鱼豉油 少许
• 色拉油 一勺
• 料酒 一匙
• 老干妈 半匙

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