“早就听闻芝士蛋糕是大多烘焙的最爱，看了很多关于芝士蛋糕的制作方法，在此还是要感谢美食家，因为有了这个平台，才有了今天我对美食的进步，谢谢咯。(*^__^*)，芝士蛋糕在心里已经长草太久，因为自己一直对奶酪提不起兴致，也不敢轻易尝试。但是一想她既然能令众多烘焙着的青睐，必定有他的过人之处吧，于是决定试下，成品果然不凡，因为添加了水果和酸奶，奶油，中和了芝士特有的酸味，而变的奶味极其浓郁伴着芒果的清香，真的太好吃啦，没试过的亲不可错过哦”

主料

• 奶油奶酪 150克
• 淡奶油 200克
• 酸奶 150克
• 白砂糖 65克

辅料

• 芒果丁 适量
• 芒果泥 200克
• 吉利丁片 2片（5克1片）

配料

• 橙汁 50克
• 吉利丁片 半片