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咸蛋黄花枝丸
D&R
1张图片
食材明细
主料
花枝丸
10个
咸蛋黄
4个
油
10ml
料酒
5ml
葱花
适量
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
咸蛋黄花枝丸的做法步骤
1
咸蛋黄蒸10分钟碾碎备用。
2
继续加速加水煮花枝丸(5分钟)。
3
用煎烤盘预热1分钟,倒入1勺食用油,炒咸蛋黄至出泡沫,加5ml料酒,下花枝丸,裹匀咸蛋黄即可。
4
摆盘装饰。
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