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韭黄虾皮炒鸡蛋独家

韭黄虾皮炒鸡蛋的做法

1张图片

“美味的家常小炒。”

食材明细

主料

韭黄适量
鸡蛋 4个

辅料

虾皮少许

调料

油少许
盐少许
胡椒粉 少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭黄虾皮炒鸡蛋的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
韭黄洗净切段。
3
鸡蛋打入大碗里，放盐，胡椒粉拌匀，再放入虾皮拌匀。
4
热锅放油，下韭黄炒一下断生即可铲出备用。
5
另起油锅，倒入鸡蛋液。
6
用筷子快速划散。
7
再放入刚才炒好的韭黃翻炒一会儿。
8
如图，完成了。
9
成品图。
10
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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