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【平淡的幸福】家常炖偏口鱼

小乖宝宝
【平淡的幸福】家常炖偏口鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

家常炖偏口鱼的做法步骤

  • 【平淡的幸福】家常炖偏口鱼的做法步骤：1
    1
    偏口鱼洗净。
  • 【平淡的幸福】家常炖偏口鱼的做法步骤：2
    2
    锅里放油，放入蒜末，干辣椒，花椒大料炒香。
  • 【平淡的幸福】家常炖偏口鱼的做法步骤：3
    3
    出香味后放入一碗清水，加入白糖，盐，生老抽，白醋，黄酒大伙烧开。
  • 【平淡的幸福】家常炖偏口鱼的做法步骤：4
    4
    等锅开了之后放入鱼（不要盖锅盖）烧开后转中火。
  • 【平淡的幸福】家常炖偏口鱼的做法步骤：5
    5
    等到汤汁收到粘稠。
  • 【平淡的幸福】家常炖偏口鱼的做法步骤：6
    6
    放入蒜末和葱花，最后撒点少量的味精即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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