“本来买了一堆豆角打算晒干豆角来的，只是今年雨水多呀，又下雨了，没法晒，就直接腌成酸豆角了。
个人觉得，做各种肉类放一些，味道比纯肉好很多。”

主料

• 豆角 1000克

辅料

• 纯净水 没过豆角即可
• 白酒 小许

调料

• 花椒 小许
• 八角 小许
• 大粒盐 500克

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