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美式烤红薯派

美式烤红薯派的做法

1张图片

“sweetpotatocasserole是美国家庭节日餐桌上必备的一道菜。红薯的甜+核桃的香+黄油的奶香让人垂涎欲滴~~是美国菜中比较容易被华人所接受的一道菜。”

食材明细

主料

红薯 32 盎司

辅料

核桃 1/3 杯

配料

红糖 4 汤匙
盐 1/4茶匙
黑胡椒 1/8 茶匙
黄油 4 汤匙
橘子 11 盎司

甜味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

美式烤红薯派的做法步骤

1
烤箱400F烤一个小时把红薯烤熟。
2
加入3汤匙融化了的黄油。如果黄油刚从冰箱拿出来可以放微波炉里加热。
3
加入3汤匙红糖。
4
加入盐。
5
加入黑胡椒。
6
用电动打蛋器把原料混合在一起。
7
把罐头橘子拌入红薯泥中放入烤盘。
8
把切碎的核桃放入剩余的1汤匙黄油中，加入1汤匙红糖
9
搅拌好。
10
洒到红薯泥上。
11
烤箱375F，烤30分钟。美味的大餐就好啦！
12
菜谱里原料分量用的单位是汤匙（tablespoon）和茶匙(teaspoon)杯（cup），如图。是烘焙里面常用的量具。

来自美食天下 aj214 的作品

使用的厨具：电烤箱

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