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苦瓜甜椒煎鸡蛋的做法

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苦瓜甜椒煎鸡蛋,营养美味家常菜,色香味俱全。苦瓜甜椒鸡蛋能为人体补充蛋白质,脂肪,维生素,钙,铁等矿物质成分,能为人体的健康提供充足的营养物质,有利于人体调节内分泌,降血脂,降血糖,有利于人体保健。

食材明细

主料
辅料
调料

苦瓜甜椒煎鸡蛋的做法步骤

  • 苦瓜甜椒煎鸡蛋的做法步骤:1
    1
    1根苦瓜,1个甜椒,4个鸡蛋,1段大葱。
  • 苦瓜甜椒煎鸡蛋的做法步骤:2
    2
    苦瓜洗净去瓤,切片,用1勺盐杀一下,洗干净,焯水20秒,过凉控干备用。
  • 苦瓜甜椒煎鸡蛋的做法步骤:3
    3
    切好甜椒和葱花,焯好控干的苦瓜里打上4个鸡蛋加上葱花甜椒,加上点白糖,食盐和五香粉。
  • 苦瓜甜椒煎鸡蛋的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 苦瓜甜椒煎鸡蛋的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油,煎一下。
  • 苦瓜甜椒煎鸡蛋的做法步骤:6
    6
    两面都煎熟。
  • 苦瓜甜椒煎鸡蛋的做法步骤:7
    7
    苦瓜甜椒煎鸡蛋,营养美味家常菜,色香味俱全。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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