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三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法

  5张图片

鲷鱼烧之为鲷鱼烧,不过是有个鱼的样子。
没有鱼形模,有个三明治机也可以尝试下鲷鱼烧
只是因其形状,只好叫个三角烧。
既然什么馅料都行,那就蔓越莓吧。

食材明细

主料
辅料

奶香蔓越莓三角烧的做法步骤

  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:1
    1
    用料:鸡蛋2个,细砂糖20克,牛奶70克,橄榄油20克,低筋面粉100克,泡打粉1/2小勺,蔓越莓50克。
  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:2
    2
    鸡蛋➕白砂糖搅拌至糖融化。
  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:3
    3
    再加入牛奶和油搅拌均匀。
  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉和泡打粉。
  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:5
    5
    搅拌至细腻无颗粒。
  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:6
    6
    三明治机预热两分钟。
  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:7
    7
    在三角模里放一层薄面糊,放上蔓越莓。
  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:8
    8
    再倒一层面糊盖住蔓越莓。
  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:9
    9
    盖上盖子加热2-3分钟。
  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:10
    10
    揭盖,面糊表面凝固。
  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:11
    11
    左边翻到右边,让表面翻到底面。
  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:12
    12
    盖上盖子,再加热1分钟。
  • 三明治机不做三明治:奶香蔓越莓三角烧的做法步骤:13
    13
    两面金黄,出炉。

小窍门

1、糖的用量可以随意。
2、蔓越莓可以用其他果干代替。
3、加热时间需根据机器不同酌情调整。
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使用的厨具:其他
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