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向日葵馒头

给宝贝做的饭

向日葵馒头的做法

3张图片

食材明细

原料

面粉 300克
南瓜粉 20克
水 160克
糖 10克
油 3克
酵母粉 3克
可可粉 少许

其他口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

向日葵馒头的做法步骤

1
把除可可粉外的所有原料混合，和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。
2
擀成大片，用模具压出花朵。
3
依次做好，放在美遇蒸烤箱的蒸盘烤盘上。
4
剩下一点边角料加入适量可可粉，揉成棕色的面团，擀成薄片，用裱花嘴压出小圆片。
5
抹点水，粘在花朵的中间位置上，然后用刀轻轻切出纵横纹路，生坯就做好了。
6
放入美遇蒸烤箱中发酵至2倍大。
7
蒸烤箱选择纯蒸模式，100度17分钟即可。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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使用的厨具：烤箱

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