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酱香火腿鸡蛋芝士三明治首发

酱香火腿鸡蛋芝士三明治的做法

7张图片

“分到两片生土司，
正好用三明治机做个三明治，
手边便利食材，夹进土司片，压下机盖，
稍许等待，就能吃上外壳酥脆，内馅丰富的三明治，
这，才是三明治机的正职。”

食材明细

主料

生土司 2片
鸡蛋 1个
芝士片 1片
酱香火腿 2片

辅料

油少许

咸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

酱香火腿鸡蛋芝士三明治的做法步骤

1
用料：生土司2片，鸡蛋1个，芝士片1片，酱香火腿2片，油少许。
2
平底锅刷油，置火上烧热。
3
打入鸡蛋，小火慢煎。
4
煎到表面开始凝固。
5
翻面，继续小火慢煎。
6
煎到蛋黄刚刚凝固，离火，备用。
7
三明治机预热。
8
刷少许油。
9
放一片土司。
10
放芝士片。
11
放煎蛋。
12
摆放火腿片。
13
盖上另一片土司。
14
将三明治机盖子盖好，扣上锁扣，加热2分钟左右。
15
揭盖，表面金黄。
16
翻面，底部也煎出焦色。
17
出锅。
18
轻轻将三明治从对角线掰开，成两个三角形。

小窍门

夹馅可以随意替换。

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使用的厨具：其他

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