“现在生活节奏快，很多人经常大鱼大肉，肥胖病、高血压、高血糖屡见不鲜。今日咱们来个素食餐，美容养颜又可口。
胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、预防感冒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效；玉米能健脾养胃；木耳养颜抗癌；苦菜清热解毒。四种菜合起来，更是色香味俱全，老少皆宜！”

主料

• 胡萝卜 适量
• 玉米粒 适量
• 木耳 适量
• 苦菜 适量

辅料

• 猪板油 四片

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 2勺