“掌中宝又叫鸡脆骨，因为其独特的口感被大家所喜爱，烧烤摊必点，配上啤酒，真的是美滋滋呀！”

主料

• 掌中宝 1000g

辅料

• 葱 适量
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 鸡蛋 2个
• 熟芝麻 适量

调料

• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 2勺
• 奥尔良腌料 1袋
• 盐 少许
• 油 适量
• 烧烤料 适量

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