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减脂早餐主食❗️💯全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡

阳春白雪！
减脂早餐主食❗️💯全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡的做法

  3张图片

“适合控制体重的人群，相比白米白面，全麦是比较低脂低卡了，煎饼可以配各种菜，香菜，西葫芦，胡萝卜，小葱，随意搭配，全麦粉可换玉米面粉。”

食材明细

主料
辅料

全麦香葱鸡蛋软饼的做法步骤

  • 减脂早餐主食❗️💯全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡的做法步骤：1
    1
    准备材料，全麦面粉50克，鸡蛋一个，香葱适量。
  • 减脂早餐主食❗️💯全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡的做法步骤：2
    2
    把全麦面粉，鸡蛋，香葱切碎，加90毫升左右的清水，放盐，白胡椒粉，搅拌均匀。
  • 减脂早餐主食❗️💯全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡的做法步骤：3
    3
    水可以预留10-20克，根据面糊的稀稠度添加调整。
  • 减脂早餐主食❗️💯全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡的做法步骤：4
    4
    平底不粘锅，加一丁点油，倒入适量面糊，摊开。
  • 减脂早餐主食❗️💯全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡的做法步骤：5
    5
    等一面凝固后翻面（全程小火）。
  • 减脂早餐主食❗️💯全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡的做法步骤：6
    6
    两面上色后关火（全程1-2分钟）。
  • 减脂早餐主食❗️💯全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡的做法步骤：7
    7
    作为早餐，省时省力，饱腹感强。
  • 减脂早餐主食❗️💯全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡的做法步骤：8
    8
    可以配些自己喜欢的蘸料（生抽，醋，小米辣，香葱，辣椒油）。

小窍门

1.全麦面粉筋度性差点，加水要适量，面糊不能太稀，煎的时候容易烂。
2.本方配比可做出两张饼。
3.建议用平底不粘锅，不粘锅即使放一丁点油或者不放都不粘，比较好操作。
来自 美食天下 阳春白雪！ 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   快手菜   早餐  

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