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黑芝麻酱烧饼

可意妈妈
黑芝麻酱烧饼的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 那秋之林黑芝麻馅   适量
  • 白芝麻 适量

黑芝麻酱烧饼的做法步骤

  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：1
    1
    1.材料备齐。
  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：2
    2
    2.面团材料全部放入面包机揉面。
  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：3
    3
    3.揉成团后(约10分钟)滚圆进行发酵，约1小时！
  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：4
    4
    4.发酵好后排气，滚圆再松弛15分钟。
  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：5
    5
    5.将面团擀成20厘米宽，50厘米长的面片！
  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：6
    6
    6.涂上一层黑芝麻酱！
  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：7
    7
    7.从上往下卷起，捏紧封口处！
  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：8
    8
    8.分割成8块！
  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：9
    9
    9.压扁后擀成长方形，最好尽量捏紧两端开口处。
  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：10
    10
    10.表面喷水，沾一层白芝麻！用刀子割两道口！
  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：11
    11
    11.放入学厨9055方形烤盘中。
  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：12
    12
    12.柏翠5400烤箱中层200度，烘烤12分钟即可！
  • 黑芝麻酱烧饼的做法步骤：13
    13
    出炉脱模放凉即可。

小窍门

1、用花生酱，普通麻酱均可！
2、我的黑芝麻酱是甜味的。如果用其他酱，可以放盐或者糖都可以！
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使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   下午茶  

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