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香菜还能这样吃？鲜香味美，好吃到让你想不到

阿福美食记

香菜还能这样吃？鲜香味美，好吃到让你想不到的做法

1张图片

“香菜还能包饺子？又香又鲜，一口一个根本停不下来！”

食材明细

主料

辅料

生姜适量
大葱适量

调料

盐 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

香菜馅水饺的做法步骤

1
准备食材。
2
肉馅中加入适量的生姜末、大葱末、2勺生抽、1勺蚝油。
3
再加入大半勺盐一起搅拌均匀，腌制10分钟以上备用。
4
香菜根部切掉，然后切成香菜末。
5
将切好的香菜放在腌制好的猪肉馅上，加少许盐，搅拌均匀。
6
取出饺子皮包好饺子，锅里烧开水，煮至饺子浮起。
7
再点三次水，煮好即可。
8
鲜香味美的香菜馅水饺就做好啦~

小窍门

香菜也可以先用水烫一下之后过凉水，然后捏干水分后切成香菜末。

来自美食天下阿福美食记的作品

使用的厨具：电饭煲

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