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腊肠糯米烧麦

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腊肠糯米烧麦的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

腊肠糯米烧麦的做法步骤

  • 1
    黑木耳，黄花菜用温水浸泡，洗净，切成末，待用。腊肠切成丁，待用。
  • 2
    糯米淘洗干净，浸泡半小时，再加适量大米一起电饭锅内煮到7成熟
  • 3
    加入黑木耳及黄花菜末，腊肠丁。倒入调味料，等饭煮好即可。打开锅盖，等饭凉透就可以包了。
  • 4
    加入黑木耳及黄花菜末，腊肠丁。
  • 5
    用调羹舀适量的饭，包入烧麦皮中，用右手的虎口收住口，稍微留点口，别捏得太紧。
  • 6
    倒入调味料，等饭煮好即可。
  • 7
    打开锅盖，等饭凉透就可以包了。
  • 8
    用调羹舀适量的饭，包入烧麦皮中，用右手的虎口收住口，稍微留点口，别捏得太紧。
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使用的厨具：电饭煲、蒸锅
所属分类： 主食   家常菜  

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