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窝瓜胡萝卜猪肉水饺独家

窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法

1张图片

“窝瓜馅饺子，蘸着砸好的醋蒜才好吃。”

食材明细

主料

窝瓜适量
胡萝卜 适量
猪肉馅 适量
面粉适量

调料

葱适量
姜适量
生抽适量
酱油适量
蚝油适量
香油适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法步骤

1
主要原料。
2
面粉加适量水和成面团，醒面30分钟备用。
3
窝瓜去皮，去籽备用。
4
窝瓜擦成丝，剁碎备用。
5
猪肉馅加葱姜末，蚝油，酱油，生抽，香油调好猪肉馅。
6
胡萝卜擦成丝，剁碎备用。
7
调好的猪肉馅，窝瓜，胡萝卜放盆里。
8
加入盐，味精，香油拌匀，做好饺子馅。
9
做剂子，擀皮，包好饺子。
10
开水下锅煮饺子，将饺子煮熟。
11
窝瓜胡萝卜猪肉水饺。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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