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下午茶
快手版榴莲饼
冰焰蓝心
1张图片
食材明细
主料
手抓饼
2块
榴莲
适量
辅料
马苏里拉芝士
适量
黑芝麻
适量
蛋黄液
1个
甜香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
快手版榴莲饼的做法步骤
1
冰箱里取出一片手抓饼,撕掉薄膜放油纸上,手抓饼先铺一些马苏里拉芝士。
2
铺上一些捣碎的榴莲肉,想榴莲味浓点就放多点。
3
再洒一把马苏里拉芝士,想更拉丝就放多点。
4
最后盖上另一片手抓饼,把边边捏紧(手抓饼要稍微解冻一下才捏得动),把一个蛋黄打散刷上去,再洒一点黑芝麻。
5
烤箱120度预热烤20分钟,最后5分钟可以调到150度上色。
6
出炉啦。
7
切开,开吃,小心烫哟!
8
成品。
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冰焰蓝心
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使用的厨具:烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶
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