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无需打发的酸奶烤蛋糕的做法

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这款蛋糕非常简单,只需选一款自己喜欢的酸奶,简单搅拌,就能成功。新手小伙伴一定要试试!

食材明细

主料
辅料
调料

酸奶烤蛋糕的做法步骤

  • 无需打发的酸奶烤蛋糕的做法步骤:1
    1
    材料称量好。
  • 无需打发的酸奶烤蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋两个打入碗中。
  • 无需打发的酸奶烤蛋糕的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散后加入酸奶搅拌均匀。
  • 无需打发的酸奶烤蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入玉米淀粉搅拌。
  • 无需打发的酸奶烤蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌至顺滑无颗粒状态。
  • 无需打发的酸奶烤蛋糕的做法步骤:6
    6
    可以过下筛,倒入烤碗里。
  • 无需打发的酸奶烤蛋糕的做法步骤:7
    7
    撒上一层杏仁片。
  • 无需打发的酸奶烤蛋糕的做法步骤:8
    8
    烤箱预热,上下火180度烤40分钟就可以啦。
  • 无需打发的酸奶烤蛋糕的做法步骤:9
    9
    里面的蛋糕体口感绵密湿润。

小窍门

表皮上色过快可以加盖锡纸。
来自 美食天下 白茶home 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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