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韭菜合子

韭菜合子的做法

1张图片

“自己做的韭菜合子，样子不是很好，味道不错哟，下次努力”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

韭菜适量
鸡蛋适量
海米适量

配料

胡椒粉 适量
味精适量
盐类适量

原味口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

韭菜合子的做法步骤

1
温水和面，要软一些，醒一刻钟，韭菜洗净控干，切碎，鸡蛋炒好弄碎和海米一块炒最好，调料备用
2
将面分成同样大小的面剂子，皮薄点最好，交调好的馅料包入其内，边捏紧
3
开小火，放油，放入韭菜合子，两面都煎至金黄后淋少许水盖锅，2分后出锅就可吃哟

来自美食天下佳娅奇的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食

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