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用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？

用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的做法

2张图片

“本来说晚上减肥不吃饭了，结果干点活饿了，找一下冰箱里的食材，做炒饭吧，用了一点香肠、胡萝卜、彩椒、西生菜，用了一个海鸭蛋调味，味道超赞👍！”

食材明细

主料

米饭 1碗

辅料

调料

煲仔饭酱油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

海鸭蛋什锦炒饭的做法步骤

1
准备食材。
2
把所有材料都切碎。
3
锅内放油。
4
先下入香肠、胡萝卜、黄彩椒翻炒。
5
炒出香肠的焦香味后下入米饭翻炒。
6
加入少许煲仔饭酱油调一下颜色，不用放太多，一会海鸭蛋中的咸味就够了。
7
炒到米粒松散，颗粒分明。
8
出锅时加入鸭蛋碎、生菜丝和葱花。
9
装盘。
10
用生菜叶子包着更好吃。

来自美食天下烟火厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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