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藜麦蛋挞

藜麦蛋挞的做法

1张图片

“餐后小甜点”

食材明细

主料

稼祺彩色藜麦 30g
蛋挞皮 6个
牛奶 150ml

辅料

白糖 1勺
淡奶油 100ml
鸡蛋 2个
淀粉 1勺

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

藜麦蛋挞的做法步骤

1
食材准备。
2
稼祺藜麦开水煮15分钟，沥干备用。
3
将蛋黄分离出来，加入1勺淀粉搅拌均匀。
4
将牛奶、淡奶油和白糖混合，并搅拌至白糖融化。（可选择加热）。
5
将二三步混合搅均匀，并过滤成细腻的蛋挞液。
6
将蛋挞液和藜麦米放入蛋挞皮中，放入烤箱，220度烤25分钟即可。
7
美味出炉咯。

来自美食天下藜小妞的作品

使用的厨具：烤箱

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