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甜品
下午茶
藜麦奶油杯
藜小妞
2张图片
食材明细
主料
稼祺藜麦
80g
淡奶油
1250g
辅料
炼乳
35g
甜味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
藜麦奶油杯的做法步骤
1
食材准备。
2
藜麦煮熟沥干。
3
淡奶油打发,到勉强可以流动的状态。
4
加入炼乳,打发到成型,装入裱花枪。
5
用藜麦根奶油分层放入杯中,压实,做后杯口用奶油填满。
6
将杯子最顶层均匀撒入藜麦,然后放入冰箱4小时冷藏成型。
7
小甜品做好咯。
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藜小妞
的作品
使用的厨具:打蛋器
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