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菠菜豆沙卷
黑布朗
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食材明细
主料
菠菜
适量
面粉
适量
辅料
豆沙馅
适量
酵母粉
适量
水
适量
其他
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
菠菜豆沙卷的做法步骤
1
准备菠菜一把择洗干净
2
切成小段
3
用榨汁机榨成菠菜汁
4
面粉中放适量发酵粉,加入菠菜汁和水搅拌成絮状
5
活成面团,饧发40分钟
6
发好后擀成面饼状
7
均匀的涂抹上豆沙馅
8
从一端卷起来
9
卷成卷儿
10
用刀均匀地切开
11
凉水入锅,蒸20分钟
12
关火后3分钟取出
来自 美食天下
黑布朗
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使用的厨具:蒸锅
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