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山楂苹果汤

山楂苹果汤的做法

1张图片

“简简单单，酸酸甜甜，健胃又消食的甜汤。”

食材明细

主料

山楂糕 200g
苹果一个

辅料

红薯淀粉水 适量
纯净水 适量

调料

冰糖 30g

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

山楂苹果汤的做法步骤

1
冰糖备用。
2
红薯淀粉水备用。
3
苹果洗净。
4
削皮。
5
切薄片。
6
山楂糕切小块。
7
锅中放入山楂糕和适量水。
8
大火烧开转小火，煮五分钟左右。
9
再放入苹果。
10
煮五分钟左右，倒入勾兑好的红薯淀粉水，用勺子慢慢搅一下，煮三分钟左右。
11
加入冰糖稍煮片刻即可。
12
盛入碗中。
13
甜品。

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使用的厨具：煮锅

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