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沙茶酱米饭饼首发

沙茶酱米饭饼的做法

4张图片

“剩米饭最好的食用方法是炒米饭。炒米饭的前提是米饭要硬些，炒出的米饭才好吃。这次的剩米饭有些软，换个吃法，用沙茶酱作主调料煎了米饭饼，非常的好吃。”

食材明细

主料

米饭 100g

辅料

胡萝卜 适量
花生碎 适量

调料

油适量
盐适量
白砂糖 适量
沙茶酱 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

沙茶酱米饭饼的做法步骤

1
胡萝卜洗干净切碎。
2
米饭中加适量盐、白砂糖。
3
添加胡萝卜碎搅拌均匀。
4
添加沙茶酱搅拌均匀。
5
添加花生碎搅拌均匀。
6
将米饭分成小份做成小饼坯。
7
平底锅涂少许油，小饼坯入锅煎。
8
煎熟即可盛出享用。

小窍门

调味品依据个人口味添加。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：平底锅

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