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西红柿鸡蛋炒面独家

西红柿鸡蛋炒面的做法

2张图片

食材明细

主料

西红柿 一个
油菜一颗
鸡蛋二个

辅料

花生油 二勺
生抽适量
蚝油适量
老干妈 一勺
盐适量
蒜末适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋炒面的做法步骤

1
准备好食材。
2
洗净切好，鸡蛋倒入玻璃杯里面。
3
蒜末切好。
4
锅内加水烧开，下入面条煮至7分熟。
5
过一遍冷水，这样清清爽爽。
6
锅内放油烧热，倒入鸡蛋炒熟。
7
放入西红柿，翻炒出沙。
8
倒入油菜，放蚝油、生抽、老干妈、盐。
9
翻炒均匀。
10
倒入面条，蒜末。
11
翻炒均匀。
12
装盘。
13
加了老干妈，味道好极了。

来自美食天下雨中漫步li 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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