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洋葱牛肉咖喱饭独家

洋葱牛肉咖喱饭的做法

3张图片

食材明细

主料

牛肉适量
土豆两个
红萝卜 一根
洋葱一个

辅料

大米适量
咖喱块 适量
姜适量
葱适量
黑芝麻 适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
开水适量

咖喱口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

洋葱牛肉咖喱饭的做法步骤

1
牛肉浸泡出血水，洗净备用。
2
洋葱，土豆和红萝卜备用。
3
咖喱块和姜准备就绪。
4
牛肉切块焯水后冲洗净备用。
5
洋葱，土狗和红萝卜均改刀装盘。
6
炒锅预热入油烧热，放入洋葱炒香。
7
放入牛肉翻炒一下。
8
淋入料酒，酱油调味。
9
加入开水转入高压锅中，放入咖喱块盖上盖子上气后压三十分钟。
10
牛肉就成熟就可以了，开盖子注意安全。
11
放入土豆和红萝卜同煮，一边炖煮一边收汁。
12
土豆熟后加盐调味。
13
盛入米饭，淋入咖喱，撒入葱花和黑芝麻就可以享用啦。
14
成品图。

小窍门

荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：高压锅、汤锅、炒锅

所属分类：主食泰国菜东南亚

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