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食材明细
主料
米粉
适量
酸菜
适量
猪肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
火锅底料
适量
其他
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
砂锅酸菜米粉的做法步骤
1
食材:泡好的米粉,酸菜切碎,猪肉切片。
2
砂锅中放油,放入肉片炒至肉片变色。
3
放入酸菜炒几下。
4
放入一块火锅底料。
5
放入适量的水。
6
水开后放入米粉煮三到四分钟至米粉变软。
7
煮米粉期间可以煎个鸡蛋,煎至两面微黄。
8
把煎好的鸡蛋放进去煮半分钟撒上葱花即可。
9
成品图。
来自 美食天下
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使用的厨具:砂锅
所属分类:
主食
小吃
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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