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可爱小蜜蜂便当

天使落凡尘

可爱小蜜蜂便当的做法

3张图片

“春天来了，花儿开了，又可以见到小蜜蜂辛勤的身影了。每次做便当都需要一堆配菜来装饰和点缀，估计很多人一看就觉得好麻烦，其实用什么菜都可以的，利用手边有的食材发挥自己的想象就可以了。带上便当一起春游去吧。”

食材明细

主料

米饭 100g

辅料

虾仁少许
鸡脯肉 200g
西兰花 30g
荷兰豆 20g
火腿片 30g
丝瓜 300g
大蒜适量
海带适量
海苔适量
鸡蛋 50g
胡萝卜泡菜 适量
玉米淀粉 适量
大喜大烤肉料 适量
生菜适量

配料

油适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

可爱小蜜蜂便当的做法步骤

1
准备好食材。
2
将鸡脯肉切成薄片，用大喜大烤肉酱加少许食盐腌制20-30分钟。
3
丝瓜去皮切片。
4
将虾仁、荷兰豆、西兰花加少许食盐焯熟。
5
炒锅油热后蒜蓉爆香，放入丝瓜、食盐、鸡精炒熟。
6
盒底铺上生菜，放上炒好的丝瓜。
7
将鸡脯肉煎熟。
8
火腿片中间切连条卷成花状。
9
放上西兰花、火腿花、鸡脯肉、虾仁，填上米饭。
10
鸡蛋取蛋清蛋黄分别加入玉米淀粉摊成蛋饼。
11
用剪刀将黄色蛋饼剪一个大小合适的椭圆，用模具在蛋白上压出蜜蜂的翅膀。
12
边角料可以压出一些装饰花朵，海带压出眼睛嘴巴，海苔剪出身体花纹，将蜜蜂放在合适位置，旁边用胡萝卜泡菜压出花型，用荷兰豆剪出花杆和叶子即可。

来自美食天下天使落凡尘的作品

使用的厨具：不粘锅、蒸锅、炒锅

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