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虾仁西兰花
西马栀子
1张图片
食材明细
主料
鲜虾
250克
西兰花
250克
辅料
鸡精
适量
盐
适量
香油
适量
姜
少许
咸鲜
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾仁西兰花的做法步骤
1
首先把鲜虾的皮,头去掉。虾背切开去掉腥线,加入盐淀粉蛋液腌制入味。
2
西兰花洗净焯水。
3
锅中放油,油热爆香姜末,快速翻炒虾仁至变色,放入西兰花,加盐鸡精,最后点香油。
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