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肉松奶酪蛋饼的做法

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这是一款又简单又好吃的早餐饼,营养也很丰富,有鸡蛋、肉松,蔬菜和奶酪,早餐给孩子做一份,居然没有吃过瘾,晚上放学回家跟我说还要吃早上的饼子。这个很好办,一杯面粉二个鸡蛋,进厨房一会儿就做好了。像这种食材种类丰富,做法又简单的饼子,当早餐当晚餐都非常方便,随便配上一碗汤就是一顿饭。赶紧学着做吧。

食材明细

主料

肉松奶酪蛋饼的做法步骤

  • 肉松奶酪蛋饼的做法步骤:1
    1
    准备好各种材料,面粉,水,鸡蛋,奶酪,小葱,黄瓜等。
  • 肉松奶酪蛋饼的做法步骤:2
    2
    100克面粉150克水加一个鸡蛋拌成面糊,小葱切碎加入其中,用一点儿盐调味。配料中的面糊可以做2到3张饼,其它配料的量则是一份饼子的用量,如果一次做比较多,自行增加材料。
  • 肉松奶酪蛋饼的做法步骤:3
    3
    平底锅预热后倒一勺面糊,用小火加热,等饼子定型后翻个面。
  • 肉松奶酪蛋饼的做法步骤:4
    4
    在饼子上面铺上黄瓜碎和肉松,淋上另外一个鸡蛋,不用铺满,只铺一半就可以,上面盖上两片车达奶酪。
  • 肉松奶酪蛋饼的做法步骤:5
    5
    把饼子一另一半对折盖过来,刚好把馅盖住。盖上锅盖,小火加热,约需要三分钟,饼子就煎好了。
  • 肉松奶酪蛋饼的做法步骤:6
    6
    出锅趁热开吃吧,非常美味。

小窍门

想办法把各种食物综合在一起,卷饼,炒饭,炒粉,三明治,汉堡等都属于这一类的食物,给孩子当早餐挺好的。
来自 美食天下 辽南蟹 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   快手菜   早餐  

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