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蘑菇虾仁炒蒲瓜独家

蘑菇虾仁炒蒲瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

蒲瓜 345克
虾仁 105克
蘑菇 80克

调料

料酒适量
盐适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蘑菇虾仁炒蒲瓜的做法步骤

1
食材：蒲瓜、虾仁（已清洗）、蘑菇（已清洗）
2
在虾仁里加适量的料酒。
3
拌匀。
4
将蒲瓜去皮，清洗一下。
5
放在案板上切成片。
6
蘑菇也切成片。
7
起锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
8
接着，合入切好的蘑菇，加适量的清水。
9
翻动一下煮开、煮至蒲瓜熟软。
10
然后，合入虾仁翻炒翻炒。
11
最后，加适量的盐。
12
加适量的蚝油。
13
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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