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煮油爆炒甜菜心❤️

大梓渝🐠210316

煮油爆炒甜菜心❤️的做法

1张图片

食材明细

主料

菜心 1斤

辅料

独蒜 2个

调料

耗油 2匙
盐适量
清水半碗

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

煮油爆炒甜菜心的做法步骤

1
菜心折断，用清水洗三次洗干净备用。
2
两个独蒜拍炒去皮。
3
起锅烧油下猪肥肉炒出油再放独蒜爆香。
4
半分钟后下菜心加入耗油，盐一起炒香。
5
加入半碗清水焖煮菜心。
6
焖炒三四分钟就可以试味出锅啦！

小窍门

菜心选用零下菜心比较好吃也比较软甜哦！

来自美食天下大梓渝🐠210316 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

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