“包了马齿苋馄饨，我说煎着吃，少爷他爹要吃有汤水的。
抓了吧虾皮，给他调个美味馄饨汤，可惜又下雨了，懒得去院子里采香菜，就用葱绿部分代替吧。”

主料

• 马齿苋 80g
• 肉糜 100g
• 馄饨皮 适量

馄饨馅调料

• 葱 小许
• 泡姜 小许
• 食用油 5g
• 生抽 5g
• 食盐 小许
• 鸡精 0.5g

汤水调料

• 新鲜虾皮 1把
• 食盐 0.5g
• 鸡精 0.5g
• 胡椒粉 小许
• 陈醋 8g
• 香油 小许
• 葱绿 小许

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。