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泡菜培根芝士炒饭

泡菜培根芝士炒饭的做法

2张图片

“天热没味囗，试试我教你的韩式泡菜炒饭吧！”

食材明细

主料

辅料

韩式辣酱 1勺

调料

芝士少许
海苔少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

泡菜培根芝士炒饭的做法步骤

1
剩米饭适量，炒饭最好是隔夜的剩米饭放到冰箱里冷藏最好。马苏里拉芝士碎少许。
2
泡菜准备好切成片，培根也切成片。
3
海苔碎少许
4
来个大合影
5
韩式辣椒酱准备好，如无也可不放！
6
锅烧热下油，放入培根炒出香味
7
倒入韩式泡菜翻炒
8
放入米饭翻炒均匀上色
9
倒入一勺韩式辣辣酱翻炒
10
把米饭摊平放芝士碎，加少量水让它慢慢地熔化。
11
用铲子铲入盘中，上面撒上海苔碎。
12
趁热吃芝士即可拉丝，酱料与泡菜由于有盐味，所以炒饭就没放酱油与盐了。

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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