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剩米饭的春天！爆浆芝士培根饭团，超简单！

Petrus柏翠电器

剩米饭的春天！爆浆芝士培根饭团，超简单！的做法

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“今天来一个剩饭大挑战！
最近ins超火的芝士培根卷，今天安排上了，趁热一口咬下去，芝士爆浆的感觉太赞了，各种食材搭配在一起，口感非常满足，超好吃且营养满分！小朋友不爱吃饭，这一招肯定帮到您！”

食材明细

材料

米饭一碗

辅料

豌豆一把
胡萝卜 一段
香肠一根
培根 8条
芝士片 4片
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 1勺
海苔适量
肉松适量
玉米油 适量
黑胡椒 适量

咸鲜口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

爆浆芝士培根饭团的做法步骤

1
材料准备。米饭建议用冷却的米饭，比较容易炒。香肠、洗干净的胡萝卜切丁。培根提前解冻。
2
不粘锅中倒入适量玉米油，开大火烧热，倒入胡萝卜丁、香肠丁、豌豆翻炒。
3
不粘锅中倒入适量玉米油，开大火烧热，倒入胡萝卜丁、香肠丁、豌豆翻炒。
4
淋2勺生抽、1勺蚝油、1勺盐，炒匀调味。
5
芝士片一切为二。
6
一条培根铺平，底部放上半片芝士，放上一个团成椭圆形的米饭团。
7
从下往上卷起。
8
排入垫了油纸的烤盘中。
9
放入预热好的烤箱中层，上下180度，烤12-15分钟即可！
10
烤盘取出，摆盘，磨上适量黑胡椒，装饰迷迭香即可！

小窍门

1、喜欢玉米粒的小伙伴可以加一些玉米粒;
2、烤温和烤时供参考;
3、米饭不用炒的太咸，外面裹的培根也是咸味的;
4、饭团要略团紧一些，不容易散开；
5、文章出自@尘曉。

来自美食天下 Petrus柏翠电器的作品

使用的厨具：烤箱

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