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牛肉酸汤米粉 的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 酸汤料 适量
  • 葱花 适量
调料

牛肉酸汤米粉 的做法步骤

  • 牛肉酸汤米粉 的做法步骤:1
    1
    准备牛肉 、酸汤料(酸菜鱼汤包) 、米粉 、葱花,还有番茄漏拍。
  • 牛肉酸汤米粉 的做法步骤:2
    2
    牛肉切片后放盐 、酱油、 胡椒粉、 淀粉和油腌拌一下。
  • 牛肉酸汤米粉 的做法步骤:3
    3
    番茄切丁 。
  • 牛肉酸汤米粉 的做法步骤:4
    4
    米粉放锅内煮十分钟, 捞起装盘 。
  • 牛肉酸汤米粉 的做法步骤:5
    5
    锅中烧开水 ,倒入酸菜料 ,稍煮片刻 。
  • 牛肉酸汤米粉 的做法步骤:6
    6
    倒入番茄丁 。
  • 牛肉酸汤米粉 的做法步骤:7
    7
    大火煮开后下牛肉片,不需放油和盐,酸菜的料汁已经够味了 。
  • 牛肉酸汤米粉 的做法步骤:8
    8
    牛肉一变色即熟 ,撒点葱花和鸡精即可出锅,汤汁浇入米粉表面即可 。
  • 牛肉酸汤米粉 的做法步骤:9
    9
    成品。牛肉酸汤米粉 ,特别开胃 。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:汤锅、煮锅、炒锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜  

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