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凉拌荞麦面的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

凉拌荞麦面的做法步骤

  • 凉拌荞麦面的做法步骤:1
    1
    食材:荞麦挂面、虾仁、黄瓜丝。
  • 凉拌荞麦面的做法步骤:2
    2
    碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒面。
  • 凉拌荞麦面的做法步骤:3
    3
    淋入热油。
  • 凉拌荞麦面的做法步骤:4
    4
    放入盐、味精、两勺生抽、一勺香醋、半勺蚝油、少许老抽搅拌均匀。
  • 凉拌荞麦面的做法步骤:5
    5
    水开放入荞麦面。
  • 凉拌荞麦面的做法步骤:6
    6
    放入虾仁煮两分钟捞岀,荞麦面煮熟捞岀。
  • 凉拌荞麦面的做法步骤:7
    7
    煮熟的荞麦面放入凉白开中过凉捞岀。
  • 凉拌荞麦面的做法步骤:8
    8
    淋入调好的料汁。
  • 凉拌荞麦面的做法步骤:9
    9
    放入虾仁和黄瓜丝。
  • 凉拌荞麦面的做法步骤:10
    10
    拌匀即可。
  • 凉拌荞麦面的做法步骤:11
    11
    成品图。
来自 美食天下 笑笑昵 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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