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零食
烤菠萝干
厨色生香
1张图片
“
闲着无聊,烤了菠萝干,当零食吃。
”
食材明细
主料
菠萝
1个
辅料
盐
1匙
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
烤菠萝干的做法步骤
1
买来菠萝剥去皮。
2
洗一下,切薄片。
3
放淡盐水中泡20分钟,捞出,沥干水分。
4
把菠萝铺在烤网上,放入烤箱中层。下面放烤盘,接菠萝汁。
5
100度,上下火烤40分钟。
6
烤40分钟后,再翻面烤30分钟。
7
烤好的菠萝干,晾凉。
8
装盘。
小窍门
菠萝片用淡盐水泡20分钟,去涩味。
来自 美食天下
厨色生香
的作品
使用的厨具:电烤箱
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