“上次山寨铜锣烧，感觉好象少了什么，原来大家反映偶是少了馅，这次我没有用合成粉，我自己用蛋打发再加面粉和少许泡打粉（不放也可以，如果鸡蛋打发得够），用MiniSkillet慢火煎，效果不错。”

主料

• 鸡蛋 适量
• 面粉 适量

辅料

• 蜜柚 适量
• 泡打粉 适量

配料

• 香精 适量