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只需要几分钟，在家轻松搞定多汁美味的照烧鸡！

只需要几分钟，在家轻松搞定多汁美味的照烧鸡！的做法

3张图片

“今天跟大家分享一道我非常喜欢的照烧鸡，选用了去骨鸡大腿，简单煎一下，火力均匀，做起来十分简单，0厨艺都可轻松搞定！”

食材明细

主料

鸡腿 1个

辅料

其他口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

在家轻松搞定多汁美味的照烧鸡！的做法步骤

1
鸡腿洗净去骨，厨房纸擦干水分。
2
在鸡腿上划几刀，切记不要切断，方便入味儿。
3
刷上一层照烧酱，撒上少许欧芹碎、白芝麻，腌渍十来分钟。
4
牛排机接上电源，喷上少许植物油。
5
放入鸡腿，扣紧，煎制几分钟，表面微微变色。
6
接着再次刷上一层照烧酱，继续煎制1-2分钟，然后打开、翻面，再次刷酱，继续煎制，如此反复几次，直至色泽诱人。
7
最后再撒点白芝麻，就可以装盘了！

小窍门

1.煎制时，多次翻面、刷酱，会格外的入味，色泽美观。
2.可以搭配点喜欢的配菜，再来一碗白饭，照烧鸡饭，超级美味的哟！

来自美食天下水怜忧的作品

使用的厨具：其他

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