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茼蒿肉馅饼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

茼蒿肉馅饼的做法步骤

  • 茼蒿肉馅饼的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 茼蒿肉馅饼的做法步骤:2
    2
    茼蒿洗净焯水。
  • 茼蒿肉馅饼的做法步骤:3
    3
    面和好盖保鲜膜醒半小时。
  • 茼蒿肉馅饼的做法步骤:4
    4
    肉切碎,加生抽、料酒、香油、花椒粉、盐、鸡精,再把油烧开,浇上。
  • 茼蒿肉馅饼的做法步骤:5
    5
    拌匀后,加上焯水后洗后切碎攥去水分的茼蒿。
  • 茼蒿肉馅饼的做法步骤:6
    6
    拌匀。
  • 茼蒿肉馅饼的做法步骤:7
    7
    擀皮。
  • 茼蒿肉馅饼的做法步骤:8
    8
    包馅。
  • 茼蒿肉馅饼的做法步骤:9
    9
    包好擀薄。
  • 茼蒿肉馅饼的做法步骤:10
    10
    平底锅加油放入小火煎。
  • 茼蒿肉馅饼的做法步骤:11
    11
    两面金黄。
  • 茼蒿肉馅饼的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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