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腐竹韭菜馅饼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

腐竹韭菜馅饼的做法步骤

  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:1
    1
    温水合成一个偏软一点的面团,醒面30分钟。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:2
    2
    肉馅放蚝油、生抽、姜、葱油拌匀腌制20分钟。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:3
    3
    韭菜、腐竹洗净准备好。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:4
    4
    全部切好放入肉馅碗里。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:5
    5
    放盐、芝麻油拌匀备用。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:6
    6
    面团不用揉,分成均匀的剂子,用手按扁。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:7
    7
    放入馅料。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:8
    8
    收口继续醒10分钟。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:9
    9
    馅饼按扁,按薄一点。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:10
    10
    锅内放油烧热,放入馅饼小火慢慢煎。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:11
    11
    中间反几次面。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:12
    12
    馅饼熟透。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:13
    13
    出锅装盘。
  • 腐竹韭菜馅饼的做法步骤:14
    14
    又香又软,好吃极了。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐      午餐   晚餐  

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