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直接法北海道吐司的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

北海道吐司的做法步骤

  • 直接法北海道吐司的做法步骤:1
    1
    所有材料倒入面包机,充分混合。
  • 直接法北海道吐司的做法步骤:2
    2
    揉到面团可以拉出薄膜。
  • 直接法北海道吐司的做法步骤:3
    3
    收圆发酵。
  • 直接法北海道吐司的做法步骤:4
    4
    发酵到2-2.5倍大。
  • 直接法北海道吐司的做法步骤:5
    5
    排气,分割成3份,滚圆,饧10分钟。
  • 直接法北海道吐司的做法步骤:6
    6
    取出一个面团,擀成椭圆形,然后卷起。
  • 直接法北海道吐司的做法步骤:7
    7
    放入吐司模中,进行二次发酵。
  • 直接法北海道吐司的做法步骤:8
    8
    至九分满时加盖。
  • 直接法北海道吐司的做法步骤:9
    9
    烤箱预热,170度约烤40分钟即可。
来自 美食天下 尘欢 的作品
使用的厨具:烤炉
所属分类: 主食   烘焙   早餐   学生  

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