“德式雪山派呈现优雅的长方形，色泽金黄润泽的派皮上耸立着一颗颗挺拔的蛋白霜，如同一座座纯净皎洁的雪山。而蛋白霜上淡淡的焦黄色，则好比雪山正处于黄昏时刻。落日余晖温柔地倾洒于表面，为雪山披上了耀眼的金纱。把饱满晶莹的红醋栗果实与淡雅高贵的紫色薰衣草，点缀于雪山派上，瞬时增添了些许活泼的气息。轻轻切下一块，刚入口，蛋白霜便如冰淇淋般融化于舌尖，口感比云朵更轻盈细腻，稍带清新的甜味，沁人心脾，此刻仿佛遨游于云海中，乐此不疲。”

主料

• 消化饼干 150克
• 黄油 100克
• 芝士奶酪 200克
• 酸奶 40克
• 细砂糖 40克
• 果酱 20克
• 蛋清 100克
• 白糖 50克

辅料

• 红醋栗 适量
• 薰衣草 适量