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火腿乳酪司康

可意妈妈
火腿乳酪司康的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 干燥的欧芹碎 1小匙
调料
  • 牛奶 （表面装饰）少许

火腿乳酪司康的做法步骤

  • 火腿乳酪司康的做法步骤：1
    1
    材料备齐。
  • 火腿乳酪司康的做法步骤：2
    2
    火腿肠切小丁，芝士片切丝。
  • 火腿乳酪司康的做法步骤：3
    3
    蛋糕粉，泡打粉过筛，加入糖，盐混合。
  • 火腿乳酪司康的做法步骤：4
    4
    加入淡奶油揉成团。
  • 火腿乳酪司康的做法步骤：5
    5
    加入芝士碎，火腿丁，欧芹碎揉成团。
  • 火腿乳酪司康的做法步骤：6
    6
    从中间切开。
  • 火腿乳酪司康的做法步骤：7
    7
    再叠在一起压扁，再叠压几次，揉匀即可。
  • 火腿乳酪司康的做法步骤：8
    8
    包上保鲜膜冷藏30分钟。
  • 火腿乳酪司康的做法步骤：9
    9
    切成8块，摆在无边烤盘上，表面刷点牛奶，不要刷太多哈。
  • 火腿乳酪司康的做法步骤：10
    10
    烤箱中层200度，15分钟，上色过深可以加盖锡纸。
  • 火腿乳酪司康的做法步骤：11
    11
    出炉脱模放凉。

小窍门

没有欧芹碎可以不放。
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使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   早餐  

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